Projectinformatie

Naam voedselbos

Voedselbos Eerbeek

Beschrijving

Voormalige mais akker najaar 2020 ingezaaid met stoppelknol. Sinds april 2021 ben ik begonnen met aanplant van struiken en bomen. Het voedselbos ligt op een puinwaaier van de Veluwe. De grond is zandgrond met ongeveer 10% kiezel en 10% leem. De harde laag vanwege het ploegen zit meestal op 30 cm soms hoger. Bij elk plantgat van 30 bij 30 cm kom ik wel een worm tegen. Inmiddels zijn ruim 2000 bomen en struiken aangeplant. In het noorden een notenbos, centraal leifruit langs palen en aan de zuidzijde een voedselbosrand/ zelfpluk tuin. Ten westen van de bosrand een hoogstam collectie boomgaard en daarnaast de voedseltuinen. Een voedseltuin is een cirkel van 10 meter diameter, centraal een fruitboom en de rand zijn bessenstruiken. We zetten in op zelfoogsten, verhuur van voedseltuinen en op losse verkoop. Daarnaast op verkoop via boerderijwinkels en restaurants etc. Op woensdag is een groepje vrijwilligers actief. De eerste zelfpluk abonnementen voor seizoen 2022 zijn verkocht. De eerste twee voedseltuinen zijn verhuurd. In 2022 gaan we verder met de inrichting van het voedselbos.

Vierkante meters:

12345

Grondsoort

80%zand, 10%grind, 10% leem