Projectinformatie

Naam voedselbos

Voedselbos De Laar

Beschrijving

Tussen Elst en Arnhem begonnen De Jonge Voedselbosboeren (Wytze, Sacha, Katja en Simon) op 13 ha rivierklei in 2024 Voedselbos De Laar, waarin voedselbospercelen en biologische akkers elkaar afwisselen. In het eerste seizoen werden, mede dankzij de hulp van meer dan 600 vrijwilligers, 16.000 snelgroeiende pionierssoorten aangeplant, die nu de contouren vormen van de drie voedselbossen: het rationele voedselbos, het gastronomisch voedselbos en het zelfoogstbos. De vier jonge boeren pachten deze grond van twee grondfondsen: Land van Ons Coöperatie en Aardpeer - Samen voor Grond.

Vierkante meters:

130000

Grondsoort

Kleigrond