Leer je bodem kennen, zodat je voedselbos een succes wordt.
We weten dat de Nederlandse bodems behoorlijk uitgeput zijn. Landbouwgronden zijn vaak gecompacteerd, het bodemleven is er grotendeels uitgestorven en veel mineralen zijn uitgespoeld. En de Nederlandse bosbodems zijn bovendien ook nog eens sterk verzuurd.
De bodem is een onderwerp dat sinds kort pas echt de aandacht krijgt die het verdient en nodig heeft. Want het is tenslotte de basis is van onze voedselvoorziening.
Met een voedselbos ga je bodems herstellen. Je laat de kruidlaag staan, en gebruikt geen kunstmest, gif of bestrijdingsmiddelen. Heel vaak echter is de bodem waarop een voedselbos wordt aangelegd sterk beschadigd. En dan valt dat herstel lang niet mee. Hoe kunnen we de bodem helpen zichzelf te herstellen?
Daarvoor heb je eerst kennis nodig over wat een bodem eigenlijk is. Welke types bodem zijn er, welke mineralen zitten erin en in welke verhoudingen, welke rol speelt water en het bodemleven. En wat is de interactie tussen de planten en al deze hiervoor genoemde onderwerpen.
Deze onderwerpen en meer komen aan bod in onze tweedaagse Verdiepingscursus Bodem die Martijn Aalbrecht exclusief voor Voedsel uit het Bos heeft ontworpen.
In deze twee lesdagen geven we elke dag flink wat theorie, maar gaan we ook oefenen met kijken naar wat de bodem en de planten die erop groeien ons laten zien. De cursus vindt natuurlijk plaats in de buurt van een voedselbos. Daarnaast is er voldoende ruimte om te bespreken waar je in je eigen project tegenaan loopt.
We maken, zoals altijd, opnames van het theoretische gedeelte van de lessen, zodat je die later altijd rustig nog een keer terug kan kijken.
Aan het eind van deze tweedaagse cursus weet je hoe jouw bodem in elkaar zit en wat je kan doen om deze te verbeteren. En heb je ook geleerd op welke signalen van je bomen en struiken in het voedselbos moet letten om de gezondheid ervan te bepalen.
De inhoud
Dag 1: woensdag 31-5, de bodem ontrafeld
Locatie: Voedselbos Thuishaven in Zeewolde
Wat is een bodem eigenlijk en uit welke onderdelen is een bodem opgebouwd?
We behandelen de chemische opbouw van de bodem. Welke mineralen komen er allemaal in voor en waarom zijn de verhoudingen hiertussen van belang. Ook kijken we naar het bodemleven en welke wisselwerking het bodemleven heeft met planten.
Als laatste behandelen we de gangbare bodemanalyses en waarom deze voor een voedselbos bijna geen informatie geven over de gezondheid van je bodem.
Dag 2: Woensdag 14-6, interactie tussen de bodem en de planten in het voedselbos
Locatie: Voedselbos Martijn Aalbrecht in Hengelo
Tijdens de tweede dag kijken we naar de gezondheid van planten en de link tussen ziektes en plagen, plantgezondheid en bodemgezondheid. Is er een link te leggen tussen het eten van (on)gezonde planten en onze gezondheid?
Ook kijken we naar de rol van water in de bodem. Waarom is water zo belangrijk en hoe gedraagt water zich in een gezonde bodem?
Daarnaast bekijken we hoe je in een voedselbos de bodem en plantgezondheid kan verbeteren.
In de middag gaan we in het voedselbos plantgezondheid in de praktijk toepassen. Herken je (on)gezonde planten, wat is er aan te doen en hoe pas je dit toe in je eigen voedselbos?
Praktisch
Deze compacte tweedaagse cursus kost 350,- excl. BTW vindt plaats op woensdagen 31-5 en 14-6. Elke cursusdag begint om 10 uur en eindigt tussen half 5 en 5. Wij zorgen natuurlijk voor koffie en thee, een smakelijke vegetarische lunch en alle cursusmaterialen. We bieden je ook een digitale cursusomgeving waarin je het lesmateriaal en veel waardevolle links kunt (terug)vinden, maar ook opnames kan terugzien van het theoriegedeelte van de twee cursusdagen.
We leveren deze jaartraining volgens onze leveringsvoorwaarden. Deze zijn eenvoudig en helder, dus lees die gerust even door.
Neem, als je het bedrag van de training niet in één keer kunt voldoen, of bij een organisatie werkt die met facturering werkt gerust even contact met ons op.
€350,00 excl. BTW/VAT
Een voedselbos is een landbouwsysteem dat -gebaseerd op natuurlijke principes- bodems herstelt in plaats van uitput. Dat is ook altijd zo, aan het eind lijken alle voedselbossen op elkaar. Maar, hoe je een voedselbos succesvol start verschilt per bodemsoort en bodemsituatie.
In deze unieke verdiepingscursus gaat Martijn Aalbrecht dieper in op echt alle bodemvragen die er zijn.
Heb je een waardebon? Klik hier om je code in te vullen