Maak je droom waar
Deze module gaat heel specifiek over jouw droom. Marieke Karssen begeleidt je gedurende alle vijf de lesdagen en samen met haar ontmoet je iedere dag een andere expert. Daarbovenop krijg je ook elke dag les van Marieke over telkens een ander onderdeel van je plan.
Module Voedselbosplan vijf vrijdagen in september en oktober 2025
Data: woensdagen 9-9, 16-9, 23-9, 30-9 en 14-10-2026
Max. aantal deelnemers 15
Docenten Marieke Karssen, Frank Gorter, Jan Huijgen, Liesbeth van Bemmel, Arne Driessen en Frank de Gram
Locaties: De Eemlandhoeve in Amersfoort, Voedselbos Benthuizen in Benthuizen, Kwekerij de Koperwiek in Hazerswoude, een dag digitaal, en we sluiten af op Landgoed Grootstal in Nijmegen.
Je bent helemaal enthousiast geworden over voedselbossen. Je wil er alles over weten. Sterker, je wil er je leven van maken. Hoe doe je dat? Waar loop je tegenaan? Of eerder nog: wat droom je precies? Heb je dat wel scherp genoeg? En dan, hoe werk je zo’n plan uit? En ook, als dat nodig is, hoe kom je aan financiering?
In deze module leer je van vijf topexperts op het gebied van meervoudige verdienmodellen, netwerkmarketing, financiering, regelgeving en bedrijfsorganisatie hoe je biodiversiteit, voedselvoorziening en meervoudige -ook sociale- waardes kan combineren tot een echt serieuze manier om in je levensonderhoud te voorzien.
Docent Marieke Karssen begeleidt je de hele module richting die vijfde presentatiedag voor een jury die jouw plan echt verder kan helpen brengen.
9 september 2026, De Eemlandhoeve, Amersfoort
Marieke Karssen en Frank Gorter nemen je in de morgen mee naar je droom. In de middag leer je van niemand minder dan Jan Huijgen over de ongelofelijk vele verdienmodellen die De Eemlandhoeve herbergt. Marieke introduceert vervolgens de basisdocumenten van deze module.
16 september, Voedselbos Benthuizen
Liesbeth van Bemmel van Voedselbos Benthuizen is niet alleen het levende voorbeeld van iemand die van en met een relatief klein voedselbos een leven heeft weten op te bouwen, maar ze is ook ongelofelijk goed in het denken als een subsidiegever/beleidsambtenaar en geeft waardevolle tips voor ieder soort voedselbos op het gebied van regelgeving en subsidies.
Marieke Karssen geeft in de middag les over netwerk-marketing en leert je hoe belangrijk netwerkactivatie is voor eigenlijk ieder soort voedselbos.
23 september, Kwekerij de Koperwiek, Hazerswoude
Arne Driessen is impact investeerder en leert je alles over financieringsvormen en rechtsvormen en hun eigenschappen, maar hij is sinds twee jaar ook een fantastische kwekerij aan het opbouwen. We zijn dus te gast op kwekerij de Koperwiek waar je ook kan leren over het verdienmodel ‘kwekerij’.
Linda Buijsman leidt je door een rekenmodel waarin je de financiële haalbaarheid van jouw voedselbosplan kan berekenen. Niet alleen de oogst wordt hierin meegenomen, maar ook aanvullende bedrijfsactiviteiten.
30 september, online
De vierde lesdag is digitaal. In de ochtend deelt Frank de Gram van coöperatie Arbres en de Waalgaard zijn verhaal van cursist naar ondernemer met een team en inmiddels meerdere voedselbossen. In de middag delen en bespreken we ieders plannen en begrotingen.
14 oktober 2026, Landgoed Grootstal, Nijmegen
De finaledag van het cursusjaar vindt plaats op Landgoed Grootstal voor een jury van investeerders en deskundigen die jouw plan ook echt verder kan helpen brengen. In de twee weken ervoor coachen we je, als dat nodig is, individueel richting de optimale eindpresentatie.
Docenten
Praktische informatie over de jaartraining en de modules
Alle lesdagen, ook de livedagen inclusief de excursies worden opgenomen. Kun je er dus een keer niet bij zijn, of stond je achterin de groep, je kan alles altijd terugkijken.
We bieden je vanaf de start een digitale cursusomgeving waarin je het cursusmateriaal, het huiswerk inclusief alle opnames kunt vinden, waar je onder elkaar makkelijk vragen kan stellen en/of carpoolafspraken kunt maken en waar jij ook al jouw bestanden in kan opslaan.
De kosten bedragen € 850,- exclusief BTW. Er kunnen maximaal 15 mensen meedoen aan deze module. Wacht dus niet te lang met inschrijven. Als je lid bent van de Vereniging Voedsel uit het Bos, bieden we je direct een korting aan van € 35,-
Ben je lid en zie je de korting niet al in het lesbedrag staan, log dan eerst even in!
We leveren deze module van de jaartraining volgens onze leveringsvoorwaarden. Deze zijn eenvoudig en helder, dus lees die gerust even door.
Neem, als je het bedrag van de training niet in één keer kunt voldoen, of bij een organisatie werkt die met facturering werkt gerust even contact met ons op.
