Van bodem naar (plant)gezondheid
In deze cursus leren we wat dat betekent, een gezonde bodem. En hoe een gezonde plant zich onderscheidt van een ongezonde met verschillende stadia van gezondheid daartussen. Je leert oefenen met waarnemen van signalen die iets zeggen over de plantgezondheid,. Ook leer je werken met een brixmeter en hoe je bodem- en plantsapanalyses kan interpreteren. Als je wilt van jouw eigen grond en bomen.
Gedurende deze drie dagen zul je veel eye-openers ervaren. Wat is gezond? En hoe gezond zijn de planten in jouw voedselbos? Veel mensen zijn zo gefocust op wormen en beestjes in de bodem dat ze haast vergeten dat het daar uiteindelijk om gaat.

2 april 2025 , Parochiehuis, Hengelo
Welke vernieuwende landbouwmethode je ook ziet, ze beginnen allemaal bij de bodem. De reguliere teelten putten de bodem uit, daar is iedereen het over eens, en met methode x of y of z bouw je de bodem weer op. Maar, het verwarrende is, iedere methode ziet dit anders, en doet vooral ook anders. In de regeneratieve landbouw werk je vaak met compost of dieren en voeg je dus wat aan de bodem toe. In de voedselboswereld is het vaak gewoonte om helemaal niks te doen en alleen te ‘automulchen’. In de syntropische aanpak gaat het weer anders en binnen de permacultuur bestaan ook verschillende methodes.
Voordat we welke methode dan ook kiezen, leren we in deze module vooral wat er precies gebeurt in de bodem en wat dat betekent: een gezonde bodem.
We bieden als extra bij deze module aan dat je je eigen bodem kan laten analyseren bij van Iersel en dat we die resultaten bespreken tijdens deze cursus. Zo’n onderzoek kost € 195,- en valt buiten het cursusbedrag, want niet iedereen heeft al eigen grond of behoefte aan zo’n analyse. Het is dus optioneel. Je krijgt alle informatie van ons bij de factuur. Dus, nadat je de cursus hebt besteld.
23 april, Voedselbos De Terp, Erichem
Door al die focus op bodem zou je bijna vergeten dat het eigenlijk gaat om de vraag hoe je gezonde planten krijgt. En, daarachter natuurlijk de vraag: wat is de definitie van een gezonde plant?
We willen niks weggeven hoor, maar hier zal de cursus je de belangrijkste eyeopeners gaan geven. Veel mensen zijn zo gefocust op wormen en beestjes in de bodem dat ze haast vergeten dat het uiteindelijk hier om gaat.
Je leert in deze cursus zien hoe een gezonde plant zich onderscheidt van een ongezonde en zelfs over verschillende stadia van gezondheid. We geven je ook methodieken waarmee je kan oefenen en die je ook in je eigen voedselbos kan toepassen. Dus, je krijgt ook antwoord op de vraag: hoe gezond zijn de planten in jouw voedselbos?
Juist om jou hier goed mee op weg te helpen, bieden we binnen deze cursus een zogenaamde brix- of refractometer èn een plantsapanalyse aan. We leren er op deze dag mee werken en dan kun je daarna al je voedsel en planten meten.
7 mei, Voedselbos Thuishaven, Zeewolde
Als je deze kennis over bodems en planten laat indalen, ontstaat er een groot nieuw besef: Als bodems ongezond zijn, en de daarop groeiende planten ook, wat eten wij dan eigenlijk? En, andersom, hoe waardevol en voedselrijk is eten dat van een gezonde bodem komt? In de laatste dag van deze cursus wordt het cirkeltje rondgebreid en ga je ook zelf aan de slag met het geleerde. We gaan oefenen met waarnemen en leren hoe je de plantsap-analyses van jouw bomen en struiken kunt interpreteren.
Samenvattend en investering
Dit is een driedaagse verdiepingscursus en vindt plaats op drie woensdagen. Elke cursusdag begint om 10 uur en eindigt tussen half 5 en 5. We bieden je een digitale cursusomgeving waarin je het lesmateriaal en veel waardevolle links kunt (terug)vinden, maar ook opnames kan terugzien van het theoriegedeelte van de drie cursusdagen. Om voor iedereens situatie voldoende aandacht te houden maken we de groep maximaal 15 mensen groot,
De kosten voor de hele cursus bedragen € 575,- exclusief BTW en inclusief alle materialen en inclusief een vegetarische/veganistische lunch. Heb je andere dieetwensen, geef ze gerust aan ons door en wij zorgen voor een lekkere lunch. In deze cursus krijg je ook een plantsapanalyse en een brixmeter.
We leveren deze cursus volgens onze leveringsvoorwaarden. Deze zijn eenvoudig en helder, dus lees die gerust even door.
Neem, als je het bedrag van de training niet in één keer kunt voldoen, of bij een organisatie werkt die met facturering werkt gerust even contact met ons op.

