Wil jij je eigen voedselbosplantgoed kunnen maken?

In deze cursus leer je hoe je dat kunt doen!

Vrijwel iedereen die serieus met voedselbossen aan de slag gaat wil op een dag echt leren hoe hij of zij zelf plantgoed kan vermeerderen. Niet alleen omdat dat kosten scheelt, of omdat het aanbod bij kwekers schaars is, maar ook om te snappen hoe de natuur werkt en hoe die voor voedselbossen zo gewenste cultivars tot stand komen. In deze cursus leer je niet alleen de theorie, maar ook al oefenend in de praktijk hoe jij zelf bomen, struiken en ander plantgoed kan vermeerderen.

 

Alle technieken komen langs, de theorie èn de praktijk

Niemand minder dan voedselboss Martijn Aalbrecht, neemt jou in drie cursusdagen mee langs alle aspecten van de vermeerdering van houtige soorten. Martijn helpt steeds meer voedselboseigenaren in de praktijk op weg met hun voedselbos, weet ontzettend veel van planten en plantvermeerdering en is -ook niet onbelangrijk- een begenadigd docent. 

De cursus is expres verdeeld over drie seizoenen zodat je niet alleen leert welke techniek bij welk seizone past, maar ook hoe je in de periodes tussen de cursusdagen voor je plantgoed moet zorgen. 

Je kunt er voor kiezen om de cursus op drie donderdagen of op drie vrijdagen (in twee varianten) te volgen. Mixen kan helaas niet. De locaties zijn bij Martijn Aalbrecht in Hengelo, Voedselbos Thuishaven in Zeewolde en Landgoed Grootstal in Nijmegen.

In deze drie lesdagen geven we elke dag flink wat theorie, maar gaan we ook actief oefenen. Wij zorgen voor alle materialen (messen, onderstammen, tape etc) en jij  gaat dus zelf stekken, enten en oculeren, en voor de plantjes zorgen. 

We maken opnames van het theoretische gedeelte van de lessen, zodat je die later altijd rustig nog een keer terug kan kijken. 

Aan het eind ben je zeker nog geen volleerd kweker, maar kun je de eenvoudiger vermeerderingsmethodes prima zelf uitvoeren en kun je doorgaan met oefenen voor de meer complexe technieken. Mensen die daarna door willen leren als professioneel kweker kunnen wij na deze cursus zeker verder op weg helpen.

Martijn Aalbrecht biedt deze cursus exclusief aan via Voedsel uit het Bos. 

cursus plantgoed vermeerderen
Cursisten leren marcotteren

Meer over de inhoud

Dag 1: Basisuitleg rondom vermeerderen en dieper ingaan op enten

Locatie: Bij de Voedselboss in Hengelo
Je kunt kiezen voor een cursus op donderdagen of op twee soorten vrijdagen. Voor de eerste cursusdag zijn dit de volgende data: 
donderdag: 9-3-2023, vrijdag: 10-3-2023 of vrijdag: 17-3-2023

Welke technieken worden er allemaal toegepast om planten te vermeerderen en waarom pas je deze toe? We gaan vervolgens dieper in op de theorie van het enten. We behandelen waarom veel bomen en struiken worden geënt en wat hier de voor- en nadelen van zijn. We kijken naar de verschillende soorten onderstammen en waarom er zo veel diversiteit is in onderstammen. Ook krijg je uitleg wat een enthoutje is en hoe je deze oogst en bewaart.

In de middag ga je zelf aan de slag met het enten van bomen en je mag die dag twee fruitbomen enten om mee naar huis te nemen. Aan het einde van de middag bezoeken we het voedselbos van Martijn en kijken we specifiek of we de geënte bomen kunnen herkennen en wat dit zegt over de boom.

op bezoek in een voedselbos tijdens de vermeerderingscursus
De gebruikte technieken zie je terug in het voedselbos

Dag 2: zaaien, afleggen en de zomerstek

Locatie: Voedselbos Thuishaven in Zeewolde
Je kunt kiezen voor een cursus op donderdagen of op twee soorten vrijdagen. Voor de tweede cursusdag zijn dit de volgende data: 
donderdag: 8-6-2023, vrijdag: 9-6-2023 of vrijdag: 16-6-2023

Wat zijn de verschillende manieren om meerjarige gewassen te zaaien? Je leert verschillende technieken zoals stratificeren en scarificeren. Wat is het afleggen van planten en bij welke soorten pas je deze techniek toe? Ook leer je alles over de zomerstek. Wat is de zomerstek en wat maakt deze manier van stekken anders dan de winterstek?

Daarnaast kijken we naar de verzorging van de geënte boompjes van de eerste les. Zijn de boompjes aangeslagen en hoe laat je ze op een goede manier uitgroeien?

In de middag laat Martijn alle theorie in de praktijk zien. Uiteraard bezoeken we ook het  voedselbos en gaan we daar specifiek de behandelde technieken in praktijk bekijken.

aangeslagen enten
Hoe zien de enten uit de eerste les er in les 2 uit?

Dag 3: Winterstekken en oculeren

Locatie: Landgoed Grootstal in Nijmegen
Je kunt kiezen voor een cursus op donderdagen of op twee soorten vrijdagen. Voor de derde cursusdag zijn dit de volgende data: donderdag 5-10-2023, vrijdag 6-10-2023 en vrijdag 13-10-2023

Deze laatste dag gaat over het winterstekken en het oculeren van bomen.
Bij de theorie van het winterstekken leer je de techniek van het verzamelen van de juiste stekmaterialen. Welke planten zijn geschikt voor de winterstek, hoe verzamel je stekhout en hoe kan je het beste stekken. Welke voordelen heeft een kas en kan je ook buiten in de volle grond stekken?
Daarnaast wordt de theorie van het oculeren behandeld. Wat is oculeren en wat zijn de grootste verschillen met enten? Wanneer kies je voor enten en wanneer voor oculeren?

In de middag ga je zelf aan de slag met het oculeren van een aantal boompjes. Twee fruitbomen mag je meenemen naar huis. Aan het einde van de middag is er een excursie naar het voedselbos waar je in praktijk leert kijken naar het verschil tussen geënte en geöcculeerde bomen.

Gewoon doen! En goed observeren! Durf te falen en heb geduld. Geniet van wanneer het wel lukt!
Kyara Smit
Föda Silva
Top aanvulling op het jaarprogramma
Mia Carey
Fysiotherapie/Valpreventie & coaching
Zelf vermeerderen en zelf zaaien geeft krachtige planten! En het is goed voor je portomonnee.
Marian Rupert
Ik heb ontzettend veel kennis opgedaan die ik direct in mijn eigen voedselbos kan gaan toepassen.
Freek Kusters
Green Heart Nature Farm
Previous
Next

Samenvattend en investering

Zolang Corona nog actueel is bieden we altijd bij iedere dag een digitale mogelijkheid aan. Dus, mocht je onverhoopt thuis moeten blijven, we nemen de hele dag op en je kunt het ochtendgedeelte op bijna alle locaties live meebeleven, maar in ieder geval altijd terugkijken en zo toch alles meekrijgen.

We bieden je bij deze cursus een digitale cursusomgeving (het digitale klaslokaal) aan waarin niet alleen al het lesmateriaal terug te vinden is, maar ook extra theorie en aanvullende informatie. Bovendien kun je hier elkaar ook makkelijk vinden.  

De kosten voor de hele cursus bedragen € 550,- exclusief BTW en inclusief alle materialen en inclusief een vegetarische/veganistische lunch. Heb je andere dieetwensen, geef ze gerust aan ons door en wij zorgen ook voor jou voor een lekkere lunch. 

We leveren deze cursus volgens onze leveringsvoorwaarden. Deze zijn eenvoudig en helder, dus lees die gerust even door.

Neem, als je het bedrag van de training niet in één keer kunt voldoen, of bij een organisatie werkt die met facturering werkt gerust even contact met ons op. 

550,00 excl. BTW/VAT

In drie dagen, verspreid over het seizoen leer je niet alleen enten, stekken, zaaien, en voor je plantjes zorgen, maar ook specifiek hoe je deze kennis kan toepassen in jouw voedselbos. Je bespaart hierdoor niet alleen veel geld, maar wordt ook minder afhankelijk van het schaarse aanbod en leert al doende veel meer begrijpen van hoe de natuur werkt.

Heb je een waardebon? Klik hier om je code in te vullen

Factuurgegevens

Extra informatie

Je bestelling

Product
Aantal
Totaal
Subtotaal in winkelwagen0,00
Besteltotaal0,00
  • Selecteer je bank

Jouw persoonlijke gegevens worden gebruikt om je bestelling te verwerken, en om je beleving op deze site te optimaliseren zoals beschreven in ons privacybeleid.